RT @olihito_news: 【オリひとクイズ】
＜問＞砂糖は種類によって重さが変わってくる。上白糖の小さじ1杯は3gだが、ざらめは1杯何g？
＜答＞5g

白糖より少し重いグラニュー糖は同じ小さじでも4グラムになる。他の砂糖で代用する場合は比率を計算し直した方がより正…

@st01_madox 2020/10/17 20:04

わたがし、おうごん糖、こんぺいとう、ざらめ。似たような味だね。

@kumoashii 2020/10/14 11:28

創業慶応3年、150年を超える老舗
須崎屋さんの『五三焼カステラ』
美味し過ぎるー！！！🤤🤤🤤

和三盆糖✕底ざらめ✕5:3

ざらめのジャリジャリ感が幸せ︎💕︎(*ˊᵕˋ* ) https://t.co/cvVN7knoCp

@VIVA_Luv_MyLIFE 2020/10/17 20:28

高級な砂糖「白ざら糖」は、粒が大きく扱いにくい。だが、すっきりと上品な甘さがパンの素材が持つ本来の味をストレートに引き出す

@yakitate_wisdom 2020/10/14 14:04

転化糖は精製糖のことでいわゆる上白糖の事！ざらめ糖やグラニュー糖より結晶が小さいんだってよ。

@tabeken_bot 2020/10/12 07:39