高級な砂糖「白ざら糖」は、粒が大きく扱いにくい。だが、すっきりと上品な甘さがパンの素材が持つ本来の味をストレートに引き出す

@yakitate_wisdom 2020/10/12 22:04

スペースアポロという菓子パンを食べていますが、クリームにざらめ糖が入ってて、甘党にはたまらない味わいです
今知りましたが、このパン、あちこちで売り切れるほどに人気だそうです

@chatnoir_KRNK 2020/10/14 11:46

RT @olihito_news: 【オリひとクイズ】
砂糖は種類によって重さが変わってくる。上白糖の小さじ1杯は3gだが、ざらめは1杯何g？

Ａ：2g
Ｂ：4g
C：5g
D：6g

#計量
#お菓子作りは繊細
#オリひと https://t.co/syd3fmUood

@31Otyan 2020/10/16 20:37

高級な砂糖「白ざら糖」は、粒が大きく扱いにくい。だが、すっきりと上品な甘さがパンの素材が持つ本来の味をストレートに引き出す

@yakitate_wisdom 2020/10/14 14:04

【オリひとクイズ】
砂糖は種類によって重さが変わってくる。上白糖の小さじ1杯は3gだが、ざらめは1杯何g？

Ａ：2g
Ｂ：4g
C：5g
D：6g

#計量
#お菓子作りは繊細
#オリひと https://t.co/syd3fmUood

@olihito_news 2020/10/16 20:01