最近、後味の甘みになってる素材で蜂蜜はあったが
中双糖（ざらめ）だと同様に後味に残ると、和菓子の時のような風味になりますね

@oru_nagi 2020/10/11 13:41

遠くは、北海道から来たと言う患者さんや、岡山からとかざらです。
この辺りの高齢者は、糖質制限勧められるから、嫌だと。(-｡-;
たまに、患者さんと、喧嘩になったりします。(^◇^;)と。
先生、今日は、中国人の話を延々と。と。😆

@ykha5451 2020/10/12 15:08

@yuttan_KSDD 敏感なはずなんですけどね〜🙊
じゃりじゃりするなぁ〜思ったら
ざらめ糖由来のものらしいですね〜笑

@LUCH1187 2020/10/11 06:46

RT @olihito_news: 【#オリひと 今週のおさらい部屋】
①「ひとつまみ」とはどの指と指で挟んだ量のことを指す？
②料理の材料を計る時に目で計るやり方を何と呼ぶ？
③上白糖の小さじ1杯は3gだが、ざらめは1杯何g？

▼画像をチェックして今週の #オリひとクイズ…

@yasapen 2020/10/18 20:04

@RatsuikeR なんとなんと😃❣️
いかがでしたか？スポンジじゃなくて、
クリームに入ってるざらめ糖のあのじゃりじゃり感⭐️うわっ、昭和の菓子ばんー♫でしょ
甘ったるくなくて懐かし美味しい(^｡^)

@kijikone_ageha 2020/10/11 06:55