ラーメンのララバイ

支那そば(120g×2食)×50袋

支那そば(120g×2食)×50袋

支那そば(そば粉入り中華そば) (120g×2)×50袋 茹時間 沸騰した湯に入れて1分から1分30秒 消費期限 冷蔵10日 冷凍60日 原材料 小麦粉 かん水そば粉 食塩 着色料(ビタミンB2)プロピレングリコール中華麺にそば粉を練りこんで少し固めに作りました。

一見日本そばの様に見えますが、茹でるとほんのりと黒みをおびた中にかん水の黄みがかった麺でにぼしらーめん等しょうゆらーめんのスープに合います。

とんこつスープ等にも合いますがせっかくの日本そばの香りが負けてしまいますので、醤油スープのあっさりとしたほうが麺が活きると思います。

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ショップ 吉祥寺 竹田製麺所
税込価格 5,832円

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