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商品情報 商品情報 こちらのナンプラーは、タイ料理一流シェフがタイの昔ながらの製造方法を守る老舗製造メーカーの味に惚れて、世界的に発売されるようになった、プレミアム商品。

味も、香りも一級品。

新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。

こちらのナンプラーは、良質な海塩とイワシのみで作られています。

イワシの鮮度を保つために素早い作業を心がけ、通常、12ヶ月の発酵で、製品として市場に出ますが、このバランスブランドのゴールドは、通常の倍の年月の24ヶ月熟成させた最高級品です。

ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。

炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。

タイのナンプラーとしては高級品を是非、お試しください。

原材料 魚エキス(カタクチイワシ)、食塩、糖類(砂糖、果糖)内容量 200ml(瓶)賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分/製造国 食品/タイ輸入者 株式会社オーバーシーズ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。

予めご了承くださいませ。

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  • 商品価格:990円
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