フードライナー デルフィーノ コラトゥーラ 250g

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カタクチイワシの内臓と頭を取り除き 約6か月間熟成させ塩蔵アンチョビに仕上げ、 袋に詰めてろ過しています。

ろ過の工程を10回繰り返して出来た 純度の高いコラトゥーラ (魚醤)です。

 

  • 商品価格:3,720円
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