【当店初回購入者限定/お1人様2セットまで】熟成肉 焼肉 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎熟成肉堪能食べ比べセット（カルビ/モモ各150g/牛醤1本70g）

門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ&モモ）の特徴 赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂ける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。

「カルビ」は牛の助骨周辺の肉全体のことで、「バラ」の名でも親しまれており、甘味が強く、こってり濃厚なお肉です。

「モモ」は脂身が少なく、あっさりとしていますが、ジューシーで食べ応えがあるお肉です。

熟成により凝縮された肉本来旨みを是非お召し上がり下さい。

牛醤（GYUSHO）の特徴 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。

お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。

熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、 焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、 新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。

原材料・内容量・保存方法など 原材料 ■門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ＆モモ）岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉） ■牛醤 牛肉発酵調味料（小麦・牛肉・大豆を含む）、食塩、砂糖、でんぷん／アルコール 内容量 カルビ：150g モモ　：150g 牛醤：1本/70g 保存方法 ■門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ＆モモ）冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。

解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

■牛醤 常 温　 ※ 直射日光を避け、常温で保存。

賞味期限 ■牛醤 1年間　※ 開封後はなるべく早くお召し上がりください。

使用しているアレルギー物質 使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。

■門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ＆モモ） ■牛醤 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています※本商品は当店を初めてご利用される方限定の特別セットになります。