ココここを超える!

日本の代表的な葡萄品種甲州種等から、低温発酵でじっくり丁寧につくった白ワインです。

まじめな農夫がまじめにつくった日本のワインらしい味わい。

果実そのものの香りや甘さと、フルーティでフレッシュな親しみやすい味わいが、美味しいハーモニーを奏でます。

●2015ヴィンテージをANA国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。

(2017年6月〜翌年5月) ●2013ヴィンテージをJAL国際線ビジネスクラス機内にてご採用いただきました。

(2015年3月〜翌年2月) ●2012ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラスラウンジにてご採用いただきました。

(2013年12月〜翌年2月) ◆自家醸造 容量：750ml ●相性の良い料理：ホワイトアスパラガスのソテー、コリアンダーと足利トマトのサラダ、さつまいもとベーコンのマスタード和え、赤貝の握り、鳥貝の刺身、鰆の粕漬、独活の天婦羅、菜の花としらすのパスタ、大根の柚子味噌煮、生ハムメロン、シェーブルチーズ、わらび餅 【ワインメーカーより】 「Ashicoco(あしここ)」は日本固有の葡萄品種、甲州種を主体としたワインで私たちがワインを造りはじめた1984年から毎年新たな気持ちでつくりつづけています。

「2019Ashicoco」は特別にセレクトした甲州種の葡萄を優しくプレス。

デラウェア種と竜眼種の葡萄もセレクトしました。

澱を沈めた後は澄んだジュースを野生酵母で醗酵させ、果実の新鮮さを維持することを心がけながら、低温醗酵でじっくり丁寧につくりました。

このワインのフレッシュな果実の香りと優しく厚みのある口当たりは、はじめてワインをお飲みになる方にはもちろんのことワインに精通した方にも喜ばれることでしょう。

日本の醗酵調味料(醤油・味噌・味醂など)を使った和食全般と良く合い、また和洋中、色々なお料理が並ぶ普段の食卓にも合わせやすい日本の白ワインです。

2012、2013、2015ヴィンテージのこのワインは、国際線ファーストクラスやラウンジやビジネスクラスでもご採用いただいています。

アペリティフにも最適で、ほっとしたひととき、よく冷やしてのんびりお楽しみいただけると嬉しいです。

保存方法　冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています