ターメリックに明日は無い

カレーしか作れない男
隠し味は
ケチャップ
ウスターソース
ターメリック
おろししょうが https://t.co/AQ6JFYrv1v

@kamigo24 2020/10/18 18:01

RT @junmaishu_nii: 個人的に排毒力を実感するもの

・静置発酵の酢
(酢水にしていつも飲んだり、ご飯やおかずにかける)

・スパイス
(クミン、ターメリック〈ウコン〉、コリアンダー〈パクチー〉、唐辛子、生姜、にんにく、などなど)

・ビタミンC
(できればno…

@purimo10 2020/10/19 06:17

[カレー]香辛料はターメリック(ウコン):色素成分はクルクミン(黄色) https://t.co/QosNXIV52j

@tabemonoannki 2020/10/19 02:18

キッズがいるので、クミンとコリアンダーとターメリックしか入れてないんだけど、ちびのをよそったら大人用はガラムマサラをふぁっさぁてする　チリパウダーそろそろ入れていいかなぁ…

@m_n_t_mha 2020/10/18 19:55

RT @vivid224: カルダモン、カイエンペッパー、ターメリックはしっかり挽かれているものを用いています。

調理過程としては
・炒める
・伸ばす→炒める（ループ）
・煮る
というステップで調理しています。

@_hutegmin 2020/10/18 21:25