ニコラ フィアット キュヴェ パルメ ドール ミレジム 2006年 蔵出し限定品 AOCミレジム シャンパーニュ 正規代理店輸入品 フランス シャンパーニュ
■ワイン名 ニコラ・フィアット・キュヴェ“パルメ・ドール”(パルム・ドール)ミレジム[2006]年・蔵出し限定品・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・ワインスペクテーター誌93点・ワインエンスージアスト誌93点・インターナショナルワイン&スピリッツでゴールドメダル&バッカスゴールドメダル ■英語表記 Nicolas Feuillatte Champagne Cuvee Palmes d'Or Brut Millesime [2006] AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004006433 ■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!フランス国内販売10年連続No.1!JAL国内線ファーストクラス3年連続採用ブランド!ニコラ・フィアットによる最高級キュヴェ!!しかも飲み頃!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「シャンパーニュ地方最大の協同組合の銘柄として花形的存在であり、品揃えも幅広い」と絶賛させたニコラ・フィアット社の最高峰!のひとつ!ロバート・パーカー氏は★
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4つ星生産者に挙げさせ、2004年で驚異の91点の高評価!この[2006]年でワインスペクテーター誌でも驚異の93点高評価!ワインエンスージアスト誌93点!スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高得点獲得!インターナショナルワイン&スピリッツ&バッカスコンクールの両コンテストでWゴールドメダル獲得!最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグラン・クリュのピノ・ノワール50%にシャルドネ50%を全体の90%使用!残りもあえて個性的なモングー他のシャルドネを10%使用!で造られた究極ヴィンテージ・シャンパーニュ!第一アロマは白桃や洋ナシ、くるみやアプリコットにドライフルーツのアロマ!第二のアロマには、ペッパーやジンジャーや赤いフルーツのスパイシーなノートが現れてきます。
滑らかでコクがあり、非常にエレガントな味わい!ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない最高級キュヴェ!!豊満かつ繊細な味わいの個性豊かなプレステージュシャンパーニュが超限定スペシャルプライス!しかも正規代理店輸入品で限定極少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 ニコラ・フィアット ■ブドウ品種 ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% ■ブドウ収穫年 [2006]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ヴィンテージ・シャンパーニュ ■内容量 750ml創始者が現存する唯一のシャンパンメーカー≪ニコラ・フィアット≫は、1976年の創始からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界No.3と目覚しい躍進を遂げたブランドです。
18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。
1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。
醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。
また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。
また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。
【最新の技術と伝統的な造り手の知識】 シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。
天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。
その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。
【セラーマスターのこだわりの哲学】 「シャンパーニュは祝いの酒だ。
お祝いの席には必ず主役がいる。
だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。
自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。
友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。
」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。
【世界中から愛されるシャンパーニュへ】 常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。
斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。
ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。
キュヴェ“パルメ・ドール”2006 ■品種:ピノ・ノワール50%・シャルドネ50% ■カーヴでの熟成期間:最低9年間 最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグラン・クリュのピノ・ノワール50%にシャルドネ50%を全体の90%使用! なんとシャルドネは、グラン・クリュのシュイイ、グラン・クリュ・クラマン、グラン・クリュ・オジェ、グラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ、グラン・クリュ・アヴィーズ、そしてシャンパーニュ地方のモンラッシェと呼ばれるモングーのシャルドネ!そしてピノ・ノワールは、グラン・クリュ・プジーとグラン・クリュ・ヴェルズィ、グラン・クリュ・ヴェルズネ、そしてグラン・クリュ・アンボネとすべてグラン・クリュのピノ・ノワール!しかも熟成は最低でも驚異の9年間熟成という究極ヴィンテージ・シャンパーニュ! 第一アロマは白桃や洋ナシ、くるみやアプリコットにドライフルーツのアロマ!第二のアロマには、ペッパーやジンジャーや赤いフルーツのスパイシーなノートが現れてきます。
滑らかでコクがあり、非常にエレガントな味わい! ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない最高級キュヴェ!!豊満かつ繊細な味わいの個性豊かなプレステージュシャンパーニュ!
- 商品価格:15,378円
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