朗報の最新情報を共有しましょう

クロズリー・デ・アリズィエ・シャブリ・プルミェクリュ・モンマン　2018 【フランス 】【シャブリ】【白ワイン】【750ml】【辛口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Closerie des Alisiers Chablis Premier Cru Montmains [2018] ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ-シャブリ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩 [クロズリー・デ・アリズィエ]は、シャブリの大手ドメ ーヌ“ジャン・マルク・ブロカール”の長男“ステファ ン・ブロカール氏”が独立して立ち上げたネゴシアン会 社です。

彼は大手名門ネゴシアンに安く叩かれて桶売り していた生産者と協力しながら、[クロズリー・デ・アリ ズィエ]のブランドで、上質のブルゴーニュワインを破格 の相場で提供出来る仕組みを作り上げています。

極上一級畑[モンマン]は、面積が広く生産量も多い[ヴァ シャブリで生まれ育ち、シャブリを知り尽くす男「ステ ファン氏」が当店に来店した際の説明によると、プルミ エ・クリュ（1級区画）のなかでも特に日照に恵まれてい るのが[ヴァイヨン]とか。

でも、今回ご紹介の[モンマン] は、同じ斜面のすぐ南に位置する畑のため、急斜面の水 はけの良さと相まってヴァイヨン同様、特にブドウの完 熟度が高くなるそうで、偉大なる生産者ドーヴィサが大 切にしている畑だというのも解る気がします。

そんな、濃縮されたブドウから造られるワインは、シャ ブリ特有の【キンメリジャン土壌】の奥深く張った根か らも、エレメントを最大限に吸収し、プルミエ・クリュ ならではのミネラル豊富な、芳醇な香りと味わい深いも のになるのです。

『シャブリ大好き!!』というお客様!!またまた朗報です!!。

当店史上最強シャブリ[クロズリー・デ・アリズィエ]から、 極上一級畑[モンマン]がお手頃価格で登場!! シャブリで生まれ育ち、シャブリを知り尽くす「ステファン氏」渾身の一撃!! 『プルミエ・クリュならではのミネラル豊富な、芳醇な香りと味わい深さ!!』 [クロズリー・デ・アリズィエ・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2018] 極上一級畑[モンマン]は、面積が広く生産量も多い[ヴァ シャブリで生まれ育ち、シャブリを知り尽くす男「ステ ファン氏」が当店に来店した際の説明によると、プルミ エ・クリュ（1級区画）のなかでも特に日照に恵まれてい るのが[ヴァイヨン]とか。

でも、今回ご紹介の[モンマン] は、同じ斜面のすぐ南に位置する畑のため、急斜面の水 はけの良さと相まってヴァイヨン同様、特にブドウの完 熟度が高くなるそうで、偉大なる生産者ドーヴィサが大 切にしている畑だというのも解る気がします。

そんな、濃縮されたブドウから造られるワインは、シャ ブリ特有の【キンメリジャン土壌】の奥深く張った根か らも、エレメントを最大限に吸収し、プルミエ・クリュ ならではのミネラル豊富な、芳醇な香りと味わい深いも のになるのです。

当店でも人気を博す、このシャブリ1級は毎年ご好評のう ちに完売!! そして、そして、待望の2018ヴィンテージの到着!! この2018年というヴィンテージは、アメリカの重要評価誌 【ワイン・エンスージアスト】のヴィンテージチャートが、 シャブリ地区に【96点】のハイスコアを付けたシャブリの 大当たり年。

ちなみに、 『 シャブリが喜んでいます!!』 『夏の乾燥のせいで確信が持てなかったのですが、苦難の 2年を経て、ブドウ畑から正真正銘のプレゼントが届きました』 と、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）のシャブリ委員会 会長「ルイ・モロー氏」が語り、 さらに現場の栽培家も、 『ブドウ栽培家としての人生において、このような収穫量 を経験することはこれからもほとんどないと思うので、 本当にうれしく笑顔になります』 と、オフィス・デュ・シャブリ会長の「パトリス・ヴォコ レ氏」も語る、豊作でもあった秀逸年なんです。

そこで当店でも試飲したところ、 『ひと口で感じるのは、プルミエ・クリュ（1級畑）なら ではの芳醇な風味。

一方で、ステファン流の明快な飲み 口は、若くして美味しいこのヴィンテージの特長と相ま って健在。

クリアーでやや深みのあるイエローゴールド の色調のワインは、酸もタンニンも穏やかで、シャブリ にしては辛口の中にやや甘さが。

それに良質なミネラル感、そして洋ナシや熟したリンゴ などの果物や、黄色い花にアーモンドのニュアンスを持 つ香りが彩りを添えます。

このヴィンテージでは1級も今すでに美味しく飲めるため、 スモークサーモンや、牡蠣やホタテのクリームグラタン はもちろん、塩コショウで味付けした豚ロース、銘柄鶏 の腿肉と是非お試しください。

チーズならコンテなどの ハード系がお勧めです。

』 これまでのブルゴーニュの枠組みに風穴を開ける、新世 代生産者[クロズリー・デ・アリズィエ]が放つ、 [シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2018]。

シャブリのドメーヌに生まれ育ち、シャブリを知り尽く した達人が放つコスパ抜群のシャブリの人気は、当店で も留まるところを知りません。

楽天で購入3,938円（税込み）